啤酒是一种低度含酒精的发酵饮料，主要由水、麦芽、啤酒花和酵母等原料经过糖化、发酵、过滤、灌装等工艺制成。啤酒是世界上最受欢迎和消费量最大的饮料之一，具有清爽解渴、提神养颜、促进消化等功效。根据数据显示，2022年1月至4月，中国啤酒累计产量为1141.50万千升，同比增长8.80%，较2019年同期的1128.80万千升增长

赫尔曼精酿啤酒设备采用紫铜及不锈钢材料精工细制而成，糖化锅的紫铜仿古造型，古香古色雍容典雅，该设备采用电加热方式或者蒸汽加热、锅炉加热，操作简便，无噪音、无污染。我公司也可根据各酒店的实际情况订制啤酒设备，使赫尔曼啤酒设备成为提高酒店档次的硬件。现在这种现场酿酒、品酒

采用激光切割和弧焊机制造技术的设备，可以实现无菌操作。它采用了聚氯酯保温措施，整体及管道布局美观大方，无卫生死角，操作方便，性能稳定、安全、自动化程度高基本的精酿啤酒设备一般分为：1、麦芽粉碎系统;2、糖化系统;3、发酵系统;4、制冷系统;5、CIP清洗系统;6、控制系统;7、灌装设备;8、蒸汽、空压等其他辅

整套精酿啤酒设备包括;原料储藏设备——麦芽、大米储仓、输送管桥、空气除尘器、温湿度监察控制设备、通风设备、称重计量设备等;原料备制设备——麦芽、大米输送机、离心式除尘器、振动筛、麦芽、大米粉碎机、储料箱斗、自动计量电子秤等;麦汁制备设备——糊化锅、糖化锅、过滤槽、麦汁煮沸锅、沉淀槽、回旋

精酿啤酒设备的糖化系统对于酿造的质量和口感起着至关重要的作用，因此在糖化系统的设计和操作中，卫生要求是不可忽视的因素。精酿啤酒作为一种高质量的啤酒，其糖化系统的卫生状况对最终的酿造质量有着重要的影响。糖化系统是主要的酿造环节之一，通过糖化过程将麦芽中的淀粉转化为可发酵的糖。然而，由于糖化过程中的

随着精酿啤酒的风靡，越来越多的酒吧和酿酒厂开始使用精酿啤酒设备进行生产。然而，市场上的精酿啤酒设备品牌和型号繁多，如何选择适合自己的设备呢?下面将从设备类型、生产能力、材料、工艺、价格和售后服务等角度，为大家介绍如何选择精酿啤酒设备。一、设备类型精酿啤酒设备主要分为三种类型：家庭型、商用型

时间：2023.5.30-6.1 展位：上海新国际博览中心 E7馆 B02

精酿啤酒行业现状及前景 未来3-5年市场规模将迈入千亿级别就精酿啤酒这一概念来看，其是美国人发起的，主要用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。随着大众啤酒市场的饱和，工业啤酒同质化、口味单一等缺点逐渐暴露。在国家经济快速发展，人们生活水平得到提升背景下，国内消费开